Handgeschmiedetes Kochmesser - Damast Küchenmesser - 20 cm
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Handgeschmiedetes Kochmesser 20 cm
Dieses handgeschmiedete Damast-Küchenmesser bietet ein einladendes Erscheinungsbild für sein Gesamtpaket. Der Griff besteht aus einem G10-Griff und verfügt über einen Acrylrand.
Es ist auf maximalen ergonomischen Komfort ausgelegt und bietet Ihnen zusammen mit seiner großartigen Balance eine bessere Kontrolle über das Messer. Dies trägt auch dazu bei, die Wahrscheinlichkeit einer Ermüdung der Hände zu verringern.
Hergestellt aus 67 Lagen Damaststahl. Es verwendet VG-10-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt für eine weitere Schicht der Haltbarkeit und hervorragende Korrosionsbeständigkeit. Der Kern ist mit 62+ Rockwell-Härte bewertet (dies ist sehr hoch; die teuersten und härtesten Messer liegen bei 64-65).
Es ist auf maximalen ergonomischen Komfort ausgelegt und bietet Ihnen zusammen mit seiner großartigen Balance eine bessere Kontrolle über das Messer. Dies trägt auch dazu bei, die Wahrscheinlichkeit einer Ermüdung der Hände zu verringern.
Hergestellt aus 67 Lagen Damaststahl. Es verwendet VG-10-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt für eine weitere Schicht der Haltbarkeit und hervorragende Korrosionsbeständigkeit. Der Kern ist mit 62+ Rockwell-Härte bewertet (dies ist sehr hoch; die teuersten und härtesten Messer liegen bei 64-65).
Eigenschaften
-
20cm Kochmesser. Dieses Messer kann eine Vielzahl von Küchenaufgaben bewältigen.
- Langlebige Konstruktion. Hergestellt aus 67 Lagen Damast. Der Stahlkern nimmt japanisches VG10 an, mit hoher Schärfe, Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz und Zähigkeit. Das Schneiden des Kerns mit einer Härte von 60 ± 2 HRC verbessert die Gesamtduktilität des Kochmessers.
- Rutschfester G10-Griff. Der hochwertige dreifach vernietete G10-Griff hat eine höhere Festigkeit und Haltbarkeit. Seine ergonomische Form ist sorgfältig für den langfristigen Einsatz konzipiert.
- Schöne Handwerkskunst. Das Fischgrätmuster auf der Klinge ist ein natürliches Muster aus Damaststahl. Nach einer speziellen Behandlung sieht das Muster schöner und edler aus.
Produktspezifikationen
- Größe: 20/18/15/13/9 cm
- Metalltyp: 67-lagiger japanischer VG10 Damaskus
- Griff: G10 Griff + Pflaumennagel
Lieferungsumfang
- 20cm Kochmesser